Nouveau: éviers KUBUS de Franke

Comme son nom le laisse supposer, la nouvelle gamme d’éviers KUBUS possède des formes pures et sobres. Cette gamme se caractérise par ses très nombreuses possibilités de personnalisation, tant pour les dimensions que pour les matériaux. Avec KUBUS, vous aménagez l’évier de votre cuisine comme vous le voulez, en harmonie avec vos aspirations.

Il faut bien le reconnaître, l’évier n’est pas l’élément le plus sexy de la cuisine. Et pourtant, il mérite toute notre attention. Effet, il y a bien longtemps que l’évier ne sert pas qu’à faire la vaisselle. Des études ont montré que plus de la moitié de l’ensemble du travail de cuisine se passait dans l’évier ou à proximité de celui-ci. Dans la cuisine contemporaine, l’évier est devenu un lieu de travail de la cuisine à part entière, où l’on rince et découpe les fruits et légumes, où l’on décongèle des aliments, où l’on prépare des plats, etc.
Vous envisagez l’achat d’une nouvelle cuisine ? Le confort de votre cuisine y trouvera son compte si vous examinez à la loupe votre comportement dans la cuisine (habitudes et attentes) avant d’opter pour un évier à un ou deux petits ou grands bacs.

Valeur sûre et innovation

évier KUBUS Fragranit DuraKleen® Plus

Avec pratiquement 100 ans d’expérience, Franke est un véritable expert en matière d’éviers. Le fabricant suisse conçoit et réalise des éviers qui, grâce à leurs formes étudiées et leurs accessoires pratiques, facilitent considérablement le travail dans la cuisine. Il est également un expert en matériaux. Les éviers en acier inoxydable sont une valeur sûre dans les cuisines belges, mais les nouvelles matières sont de plus en plus appréciées. Le Fragranit DuraKleen® Plus, développé par Franke lui-même, est un parfait exemple de cette tendance.
En ce qui concerne la qualité et la longue durée de vie, cette matière innovante soutiendra sans rougir la comparaison avec l’acier inoxydable.

Sa composition, à savoir 80 % de quartz extrait dans la Forêt noire allemande et 20 % d'acrylique, confère au Fragranit DuraKleen® Plus une dureté qui ne doit s’incliner que devant les trois matières les plus dures au monde, à savoir la topaze, le rubis et le diamant. Il doit la stabilité de ses couleurs (graphite, platine, blanc métal, havane et gris pierre), même après de nombreuses années d’usage intensif, à un procédé technologique de fixation des couleurs à haute température.

Grâce à sa résistance totale aux rayures et très élevée aux chocs, un évier en Fragranit DuraKleen® résistera sans problème à une utilisation “énergique". De plus, il est totalement insensible aux températures basses et élevées (jusqu’à 280°C), ainsi qu’aux acides alimentaires agressifs. Il est également imbattable en matière d’hygiène et de facilité d’entretien. Comme il est lisse, même les plus petites particules de saleté n’ont aucune chance de s’accrocher.

A la carte

KUBUS vous donne la liberté de composer votre ensemble évier en fonction de l’agencement de votre propre cuisine. La série compte en tout 10 éviers simples ou composés de différentes dimensions, dont 6 en acier inoxydable et 4 en Fragranit DuraKleen® Plus. Le plus petit mesure 16 X 40 cm et le plus grand, un modèle combiné, 77 x 45,5 cm.

Vous êtes un véritable cuisinier amateur et vous utilisez souvent une poêle wok, des casseroles et des poêles de grandes dimensions, des planches à viande ou des grils ? Dans ce cas, un évier de grande dimension et profond vous viendra bien à point. Ou alors, carrément deux grands éviers ? Ou une combinaison d’un petit et d’un grand ? Avec KUBUS, tout est possible !

Tout est dans les détails

KUBUS RVS

Franke fait la différence avec de petits détails qui, à première vue, peuvent sembler anodins. Et portant, ces « détails » renforcent considérablement la fonctionnalité de votre cuisine. Ainsi, les éviers en inox de la gamme KUBUS sont équipés d’une « bonde intégrale ». La grande crépine retient tous les restes de nourriture et les empêche de pénétrer dans le tuyau d'évacuation où ils risquent de tout boucher. Comme la bonde intégrale forme un tout avec le fond de l’évier, il n’y a pas de raccord dans lequels les impuretés peuvent s’accrocher, ce qui améliore grandement l’hygiène en facilitant l’entretien.

Tous ceux qui ont déjà essayé savent que nettoyer impeccablement des angles droits n’est pas une mince affaire. Franke l’a évidemment remarqué. Pour faciliter ce travail sans dénaturer les lignes épurées de l’évier, les angles des éviers en acier inoxydable présentent le plus faible rayon embouti possible (donc sans soudure visible), à savoir 25 mm. Les éviers en Fragranit DuraKleen® Plus présentent eux aussi ce rayon d’angle minimal de 25 mm. Grâce à l’absence d’angle aigu, les impuretés ne peuvent pas s’incruster et le nettoyage des éviers est fortement facilité.

Pour une hygiène optimale et un entretien simplissime, le trop-plein est lui aussi discrètement dissimulé derrière une petite plaque de couverture, dans la paroi arrière de l’évier. Le travail de Franke a été primé et il peut fièrement arborer son RedDot Design Award.

Accessoires pratiques

Pour Franke, pas d’évier sans accessoires supplémentaires qui simplifient le travail et contribuent à plus d’efficacité dans la cuisine.  La série KUBUS comprend une planche à découper en bois ainsi qu’un panier à légumes et un panier où l’on peut mettre la vaisselle à égoutter, ces deux paniers étant réalisés en acier inoxydable et résistants au lave-vaisselle. Une fois la planche à découper posée sur l’évier, on obtient un plan de travail supplémentaire, l’idéal, par exemple, pour découper des fruits et des légumes. Le petit panier en acier inoxydable, au fond perforé, qui s’insère parfaitement dans les éviers, est l’accessoire idéal pour accueillir directement les denrées à décongeler ou les légumes cuits, ou encore pour rincer des fruits et des légumes.
C’est lorsque vous utilisez la planche à découper et le petit panier ensemble, qu’ils sont les plus efficaces: vous découpez vos légumes en petits morceaux sur la planche à découper et, d’un seul mouvement, vous les faites glisser dans le bac où vous pouvez les rincer. Ensuite, vous les versez directement du panier dans la casserole. Très pratique et autant de vaisselle en moins.

Les éviers en Fragranit DuraKleen® Plus peuvent être sous-encastrés. Les éviers en acier inoxydable peuvent être sous-encastrés, posés en affleurement ou avec un rebord d’encastrement d’à peine 1 mm (SlimTop). 

Plus d'infos sur www.franke.be

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